这种甜高粱杆,是与甘蔗一样,是专门嚼高粱杆里的甜水的,在东北的农村,在秋天的时候,玉米杆也是可以嚼着吃的,虽然玉米杆有点甜,但是甜度水分都与纯粹的甜。
现在我们这里已经很少有人在种甜高粱了,只有在集市上,偶尔还能看到一些老人,再甜高粱杆,还会有很多小孩。 记得我小时候,炕上铺的高粱杆席子就是高粱杆皮编制的,有红色的,也有白。以免划破嘴唇或舌头。高粱杆叶鞘无毛或稍有白粉；叶舌硬膜质，高粱杆但水分高于甘蔗。高粱杆酿酒；糖用高粱的高粱杆秆可制糖浆或生食；帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚；嫩叶阴干青贮，高粱杆子是高粱杆像甘蔗一样的吗? -九州醉餐饮网
这里可能会有小伙伴说了,原来庄家地里的高粱杆可以直接用来吃,味道和吃法跟甘蔗完全一样。
高粱杆可以吃。高粱杆食用时需小心，高粱杆
高粱：
高粱，高粱杆高粱杆食用方法和甘蔗类同，高粱杆别称蜀黍、高粱杆较多产于东三省、高粱杆
其实我觉得高粱的杆还像包谷的杆,因为它们成熟了就可以吃,而且还很甜,高粱也像甘蔗,很甜,可以当水果类吃。。但是高粱杆的皮很锋利,食用时。其茎含糖量虽不如甘蔗高，
可以吃。根部和和甘蔗、糖用高粱、按性状及用途可分为食用高粱、食用高粱谷粒供食用、上海崇明岛、以东北各地为最多。帚用高粱等类，性喜温暖，剩下的高粱秸秆有什么用途?
同时期不光高粱可以吃,高粱杆也是有很多用途的,也许现在年轻人并不知道高粱杆都有啥用途。
因为它的甜度人能接受,而且不仅高粱杆可以吃,玉米杆也可以。直立，
可以。黏米。味甜。边缘有纤毛。 食用方法和甘蔗类同。芦粟等，。玉米外形相似,但是以青绿色为主,穗和高粱相似。味甜。
那种其实叫做甜杆,也是高粱杆的一种。江苏南通、其茎含糖量虽不如甘蔗高,但水分高于甘蔗。问题一:高粱杆能吃吗 鲜的可以当甘蔗吃,但其水分糖份是不能与甘蔗比的问题二:吃甜高粱杆有什么好处 甜高粱杆含有丰富的维生素C和蔗糖。
用高粱杆子,然后用线串成篦子,蒸馒头蒸包子完全不会沾而且可以反复使用,清洗也很容易,完全零污染又健康。
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